Mengenal Tanaman Umbi Gadung dan Manfaatnya
Umbi gadung, juga dikenal sebagai Dioscorea hispida, adalah jenis umbi-umbian yang telah lama dikenal dalam budaya Indonesia. Sebagai bagian penting dari kuliner tradisional, umbi gadung tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi yang menguntungkan bagi kesehatan kita. Umbi gadung memiliki sejarah panjang di Indonesia, dengan asal-usulnya yang dapat ditelusuri hingga zaman dahulu kala. Umbi … Baca Selengkapnya